アペリティフの日
アペしない…?
毎年、6月第1木曜日はアペリティフの日。
アペリティフの習慣を広めようとする試みです。
アペリティフとは、
お食事までの、その時間と空間を楽しみ、
そして食事をする相手とのおしゃべりを弾ませるサポート役。
だから、必ずしも、アルコールである必要はないそうです。
日本では、シャンパンが一番かと思われがちですが、
アルコールでなくてもよいとか。
ジュースでも、時にはコーヒーだっていい……と、
「アペリティフの日」実行委員会の方がおっしゃっていました。
お酒は飲めないから…ではなく、
もっと積極的に、アペリティフタイムをお楽しみ下さい、
こんなメッセージが込められたイベントです。
今年の「アペリティフの日」は6月3日(木)、
東京は六本木、その他、横浜、埼玉、四国や九州、
日本各地でイベントが開催されます。
フランスの食文化の伝道師、
「ビゴの店」藤森シェフは毎年、大活躍です。
サービス精神満点、いつもエネルギッシュ!
記者発表会でも、パンやケイクサレをふるまっておられました。
すごい!すごい! さすがのボリューム!
おなじみ服部先生。
記念写真に応じて下さいました。
年を追って、人気が高まっている「アペリティフの日」
当日はチケットがないと入場できません。
現在、チケット発売中!
http://www.franceshoku.com/aperitif/
______________
パティスガストロノミー協会
http://patis-swing.net/
〒153-0053
目黒区五本木1-40-5
TEL:03-3714-0625
FAX:03-3714-7779
Patis.swing@s7.dion.ne.jp
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毎年、6月第1木曜日はアペリティフの日。
アペリティフの習慣を広めようとする試みです。
アペリティフとは、
お食事までの、その時間と空間を楽しみ、
そして食事をする相手とのおしゃべりを弾ませるサポート役。
だから、必ずしも、アルコールである必要はないそうです。
日本では、シャンパンが一番かと思われがちですが、
アルコールでなくてもよいとか。
ジュースでも、時にはコーヒーだっていい……と、
「アペリティフの日」実行委員会の方がおっしゃっていました。
お酒は飲めないから…ではなく、
もっと積極的に、アペリティフタイムをお楽しみ下さい、
こんなメッセージが込められたイベントです。
今年の「アペリティフの日」は6月3日(木)、
東京は六本木、その他、横浜、埼玉、四国や九州、
日本各地でイベントが開催されます。
フランスの食文化の伝道師、
「ビゴの店」藤森シェフは毎年、大活躍です。
サービス精神満点、いつもエネルギッシュ!
記者発表会でも、パンやケイクサレをふるまっておられました。
すごい!すごい! さすがのボリューム!
おなじみ服部先生。
記念写真に応じて下さいました。
年を追って、人気が高まっている「アペリティフの日」
当日はチケットがないと入場できません。
現在、チケット発売中!
http://www.franceshoku.com/aperitif/
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〒153-0053
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by patis-report
| 2010-04-26 01:19
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