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パティス食の情報ページ

パティスリー「NAOKI」長谷部シェフ

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パティスリー「NAOKI」長谷部直生シェフです。
ジャニーズ系、イケメン。

駒沢大学前、奥沢にあり、父上の代から続く、人気のお店。
昔からショコラケースが別にあり、
(その当時は、ショコラをやっているお店はほとんどなかったのです)
型抜きショコラがいろいろ並んでいて、すごいなと思っていました。

その「ハセベ洋菓子店」から代替わりの際、「NAOKI」になり、
お菓子も雰囲気もより素敵に、活気があふれています。

パティスリー「NAOKI」長谷部シェフ_c0194011_2310943.jpg

奥沢のお店は、オープンキッチンで、
売り場のすぐ横に窯があり、焼き菓子が次々に出てきたりして、
とっても楽しい雰囲気です。

パティスリー「NAOKI」長谷部シェフ_c0194011_23103797.jpg


ナオキシェフが
6月にパティスへご出講下さることになりました。
わ〜い!

■日程  6月16日(木)11〜14時
■会費 6000円
■詳細 http://patis.exblog.jp/

______________
パティスガストロノミー協会
http://patis-swing.net/

〒153-0053
目黒区五本木1-40-5
TEL:03-3714-0625
FAX:03-3714-7779
Patis.swing@s7.dion.ne.jp
_______________



by patis-report | 2011-04-20 23:23 | 今日のできごと

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