人気ブログランキング | 話題のタグを見る

パティス食の情報ページ

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_135445.jpg


パティスリー業界きってのイケメンシェフ
宇治田潤氏が独立、
碑文谷にお店をオープンしました。

宇治田シェフは、『サダハルアオキ』
鎌倉のパティスリー『雪ノ下』のシェフをつとめた
腕利きの実力者。
味のセンスに定評あり!!!です。

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_1395874.jpg

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_144862.jpg


素材の味がきちんとわかる、
よい意味で直球タイプのお菓子です。
ちょっと小ぶりかな……と思ったら、大間違い。
しっかりとした味と甘さだからこその、このサイズ。

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_1364942.jpg

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_137743.jpg


無駄のない、でも、愛情のある、
クラシックなイメージなのに、今っぽさもある、なんとも素敵なお店。
イートインもできますヨ。(6席)

『パティスリー ジュン ウジタ』オープン_c0194011_9143271.jpg



  『パティスリー ジュン ウジタ』

  東京都目黒区碑文谷4-6-6
  03-5724-3588
  http://www.junujita.com/


______________
パティスガストロノミー協会
http://patis-swing.net/

〒153-0053 目黒区五本木1-40-5
TEL:03-3714-0625 FAX:03-3714-7779
Patis.swing@s7.dion.ne.jp
_______________



by patis-report | 2011-11-22 01:56

パティス食のニュース
by patis-report
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

画像一覧