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パティス食の情報ページ

クラシック コロンバンという名で、、、


8月に大丸東京本店の地下がリニューアルオープンし、
かなり楽しいことになっています。

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パティスのお近く、大好きな「コロンバン」さんも出店。
その名も「クラシック コロンバン」。

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「どこか懐かしく温かい、とっておきのレシピ」が今回のお店のコンセプト。
クラシカルな伝統フランス菓子とトレンドを意識した最新スイーツ、
原宿本店のラインナップとは異なった、限定お菓子が並んでいます。

ケーキ箱やクッキー缶のパッケージデザインにとても懐かしさを覚えるのは、
昔、銀座にあったコロンバン銀座本店がデザインされているからでしょうか。
銀座に誕生したのは、1931年のこと。

それから礎として日本の洋菓子界を牽引してこられました。
職人気質を大切にしたお菓子作りがモットーとして。
そして、これからも!


「クラシック コロンバン」

 場所 大丸東京店地階「ほっぺタウン」
 営業 10:00~21:00(土日祝日:10:00~20:00)




by patis-report | 2012-09-08 19:40

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